sapori e profumi della
cucina romagnola
Saraghina & Piadina è qualità, tradizione e gusto.
Siamo un'osteria ad un passo dal mare, dove potrete gustare piatti espressi come vuole la tradizione romagnola.
Non abbiamo un menù fisso, i piatti del giorno sono fatti di pasta fresca, prodotti stagionali rigorosamente romagnoli e selezionati attentamente tra i produttori di Cesena e Romagna...e il caffè? Ve lo serviamo nella moka.
la vera pasta fatta in casa come da tradizione
Tutte le mattine facciamo la pasta fresca a mano per poterla proporre con sughi freschi fatti con prodotti di stagione.
Vogliamo farvi riscoprire i sapori ed i profumi del la nostra cucina romagnola tradizionale, rispettando la stagionalità dei prodotti che la nostra terra ci offre e scegliendo con attenzione le materie prime.
la piadina
Un prodotto di qualità, sano e gustoso.
La facciamo rispettando la tradizione utilizzando l’antica ricetta della Piadina Romagnola aggiungendo la nostra creatività per stuzzicare sorprendere i vostri palati.
taglieri con salumi artigianali
Nel menù non potevano mancare i taglieri fatti di salumi e formaggi attentamente selezionati dai produttori locali romagnoli.
Prosciutto, salame, coppa, mortadella, squacquerone...che insieme a piadina ed un calice di vino possono trasformare un tramonto in un momento indimenticabile.
